Грижа за египетския лук: съвети за отглеждане на ходещ лук



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

От: Мери Х. Дайър, писател на градината

За разлика от повечето сортове лук, египетският лук за ходене (Алиум х пролиферум) поставете луковици в горната част на растението - всяка с много малки лукчета, които можете да съберете за засаждане или ядене. Египетският лук за ходене много прилича на лук шалот, макар и малко по-остър.

Когато синкавозелената дръжка стане най-тежка, стъблото пада, създавайки нови корени и ново растение, където луковиците докосват земята. Едно египетско растение за лук, което ходи, може да измине 61 инча всяка година, което води до до шест нови растения. Египетският лук за разходка е известен с няколко имена, включително лук с най-високо качество и лук от дървета. Имате нужда от повече информация за ходене лук Прочетете, за да научите за това интересно, привлекателно растение.

Как да отглеждаме египетски лук

Въпреки че е възможно да засадите египетски лук за ходене през пролетта, ще можете да съберете лука до следващата година. Идеалното време за засаждане за отглеждане на лук за ходене е между лятото и първата слана за реколтата през следващия вегетационен период.

Поставете луковиците лук в почвата с дълбочина около 2 инча (5 см.), С 6 до 10 инча (15-25 см.) Между всяка луковица, ако обичате голям, остър лук. От друга страна, ако предпочитате стабилна реколта от зелен, по-мек лук или ако искате да използвате дръжките като див лук, засадете луковиците на разстояние от 2 до 3 инча (5-8 см.).

Подобно на всичките си братовчеди от лук, египетският лук за ходене не цени тежка, мокра почва. Въпреки това, те са лесни за отглеждане на пълно слънце и средна, добре дренирана почва с рН между 6,2 и 6,8.

Грижа за египетския лук

Египетският лук е многогодишен и в крайна сметка ще премине през градината ви. Те обаче са лесни за контрол и не се считат за инвазивни. Оставяйте по няколко растения във вашата градина всяка година, ако искате растенията да продължат да се разхождат в следващите десетилетия, но издърпайте всяко, което се разхожда там, където не е добре дошло.

Грижите за египетския лук не са ангажирани и основно изискват поддържането на почвата леко влажна, но никога не е мокра или напоена.

В противен случай изтънявайте растението според нуждите и разделяйте майчиното растение, когато стане обрасло или по-малко продуктивно - обикновено на всеки две или три години.

Тази статия е последно актуализирана на


Растения → Лук → Египетски лук за ходене (Алиум х пролиферум)

Обща информация за растенията (Редактиране)
Растителни навици: Билка / Форб
Кръговат на живота:Многогодишно
Изисквания за слънце:Пълно слънце до частична сянка
Предпочитания за вода: Месич
Минимална студоустойчивост:Зона 3 -40 ° C (-40 ° F) до -37,2 ° C (-35)
Максимално препоръчителна зона:Зона 9б
Листа:Полу-вечнозелени
Време за цвете:Лято
Подземни конструкции:Крушка
Употреби:Кулинарна билка
Зеленчукови
Ядливи части:Стъбло
Листа
Корени
Методи на хранене:Кулинарна билка / подправка
Сурово
Варени
Динамичен акумулатор:K (калий)
Ca (калций)
Na (натрий)
Съпротивления:Устойчив на елени
Устойчив на суша
Размножаване: Семена:Може да се справи с трансплантацията
Друга информация: Рядко някога всъщност прави семена
Размножаване: Други методи:Други: Bulblets, произведени в края на цъфтящите стъбла, също така, растението спонтанно ще се разцепи и ще започне да отглежда нов лук до него.
Опрашители:Пчели
Различни насекоми
Разни:Понася лоша почва
Родословие:Allium cepa x Allium fistulosum

Цветовете му се превръщат в луковици, които са като миниатюрни луковици. Теглото на луковиците кара стъблото на цветето да се наклони. Където и да докосне земята, тя се корени и произвежда ново растение. Ето как лукът "ходи" и се разширява. Нарежете няколко листа, които да използвате за готвене като зелен лук (правя това по-късно през пролетта, когато започне да цъфти, за да не отрежа случайно скъпоценните цветни дръжки). Също така, в края на лятото издърпайте и приберете луковиците, но оставете някои луковици и луковици на място, така че лукът да се върне през следващата година. Дайте няколко булби на приятели, за да споделите забавлението.

Това е любимото ми растение за всички времена! Отглеждам египетски лук за ходене повече от 10 години. Толкова обичам тези растения, че създадох собствен уебсайт за тях и ги продавам онлайн. Отглеждам египетски ходещ лук на няколко места в източен Вашингтон в зона 6. Те са красиви за гледане и прекрасни за ядене. Обичам просто да се вглеждам в моите растения поради техните "глави", подобни на Медуза и тяхната изключително уникална индивидуалност. Всяко растение е различно. Някои растения могат да имат само два големи топсета, а други могат да имат над 50 топсета! Някои може да имат топка от бели цветя за „глава“, а някои може да имат кръгла група клъстери за „глава“, може би с усукващ се клон, водещ до друга клъстерна топка от топсетове - „двуглав“ лук растение! Със сигурност правят страхотна тема за ботаническия фотограф. Египетското растение за ходещ лук също е много плодовито (оттук и латинското име Allium x proliferum). В земята едно растение ще се раздели на много за няколко години и ще образува бучка луковици. С нарастването на буците растенията стават по-претъпкани и луковиците, макар и много, не растат толкова големи. Горните гарнитури също са по-малки, а малките бели цветя доминират над топсетовете. Височината на растенията също намалява с тълпата. Разделянето на луковиците на всеки няколко години е добра идея за цялостно увеличаване на размера на растенията както в земята, така и над земята. Над земята тези растения растат прекрасни малки гарнитури, които всъщност са миниатюрни версии на самото зряло растение. Топсетите обикновено образуват клъстер в горната част на растението и когато станат достатъчно тежки, те ще издърпат стъблото на растението и ще се ударят в земята. Ако условията са подходящи, топсетите ще пуснат корени там, където са се докоснали, и ще отгледат нови растения. Ето как се разхожда египетският ходещ лук из вашата градина!

Това е стандартът сред най-добрите лук. Растението е многогодишно и петно ​​от тях ще расте в природата в продължение на години. Топсетите правят хубав перлен лук и са доста ароматни в супите. Както растението, така и малката долна луковица са доста остри. За тези, които обичат остротата, те са много полезни като зелен лук или лук.

Отглеждах ги от години. Те се размножават бързо и лесно преживяват зимата. Дори куршумите могат да се справят седнали на земята и изложени на замръзващи температури и слънце.

Обикновено използвам по-старите растения през пролетта като зелен лук. Те са добре задушени и след това добавени към омлет. По-късно през сезона листата и цветните стъбла стават твърде трудни за ядене. Оставям по няколко растения във всяка купчина и те се разделят всяка година и дори растат, ако са заобиколени от шарлатанска трева.


Започнете да събирате зеления лук, когато върховете са високи от 4 до 8 инча. Разхлабете почвата под неразвитите луковици и ги издърпайте от почвата. Зеленият лук е незрял лук и може да се събере от всеки сорт лук. Използвайте зелен лук пресен или съхранявайте в хладилник до една седмица. Най-добре е да събирате зелен лук, колкото е необходимо за най-пресния вкус.

Съберете зрели луковици за лукане от върха на дръжките, когато те са с диаметър от 1/2 до 1 инч, приблизително колкото шалот или перлен лук. Заедно с луковиците, които се образуват в горната част на стъблата, ходещият лук произвежда ядливи луковици под земята. Изкопайте растенията, за да съберете подземните луковици. Съхранявайте луковиците в мрежеста торба или кутия при 32 до 50 F за период до една година.


Снимка: Пени Удуърд

Ходещият лук е известен още като дървесен лук, който расте добре от субтропиците до студените умерени региони, а есента и зимата са най-доброто време за засаждането им. Сега те са класифицирани ботанически като Алиум х proliferum тъй като те са показали чрез генетични тестове, че са кръстоска между обикновения лук (Allium cepa) и уелския лук (Allium fistulosum).

Най-лесният за отглеждане лук е този лук, известен още като египетски и лук с най-високо качество. Те растат във всякаква почва с разумен дренаж, но ако искате големи мастни луковици, тогава копайте в компост и конски, кравешки или овчи тор няколко седмици преди засаждането. Отглеждайте от луковици, засадени само с върха, изпъкнали от почвата, или от единични луковици, засадени точно под повърхността на почвата, в положение с пълно слънце. Космически растения на разстояние около 40 см и те ще растат до около 60 см височина. Тръбни, обикновено лукови листа растат от луковицата и през следващите няколко седмици започват да се образуват нови луковици около оригинала, общо около 6. По-късно силно централно цветно стъбло се изтласква от центъра на бучката, като в горната част се образуват луковици, вместо цветя. След това тези луковици започват да растат зелени листа, така че цялото растение да изглежда като малко, странно, праисторическо дърво. Името ходещ лук идва от начина, по който падат тежките върхове на дърветата, така че цибулините почиват на земята. След това те ще пораснат нови листа, нови върхове и ще паднат отново, като по този начин бавно ще преминат през градината.

Луковиците могат да бъдат изкопани около 5 месеца след засаждането. Запазете някои луковици за презасаждане или просто презасадете луковиците и яжте луковиците. Изглежда, че има някои вариации във вкуса на луковиците, някои са по-меки и сладки, а други по-силни. Има и типове с повече червени, отколкото кафяви кожи. И луковиците, и луковиците имат сходни вкусове лук и правят отличен заместител на кафявия лук във всяко ястие.


Египетски лук за ходене

Започнах да прибирам първата си реколта за сезона: египетски лук за ходене. Те растат под снега през зимата и са готови за прибиране на реколтата около 3 седмици след като зимната ни снежна покривка се стопи. Баща ми ги нарича завинаги лук, защото те продължават да произвеждат храна за семейството ми, докато не се покрият със сняг през есента. Щамът, който отглеждам, беше събран от градината на прадядо ми.

Как да използваме египетски лук за ходене

Обичам вкуса на ходещия лук. Те са силно ароматизирани без силното ужилване, което е толкова неприятно за мен при някои сортове лук.

В моя климат ходещият лук произвежда лук (зелен лук) през целия вегетационен период. В по-горещия климат те могат да образуват спяща луковица през най-горещата част на лятото. Булбилите също могат да се ядат. Булбилите са малки, затова ми харесва да ги използвам в ястия, които не изискват белене като кисели краставички или печен лук.

Как да отглеждаме лук, който ходи на екиптия

Ходещият лук е издръжливо многогодишно растение. В моя климат те могат да бъдат засадени или събрани по всяко време на годината, освен когато земята е замръзнала. Ако бъдат издърпани, корените и малко парче крушка могат да бъдат презасадени. Те ще отгледат ново растение. Те могат да се размножават чрез засаждане на луковиците, които се образуват на върха на цветното стъбло, или чрез изкопаване и разделяне на майчината буца. След няколко седмици след оформянето на цветното стъбло стъблото става твърдо и нежелано. Нови луковици се образуват до цветното стъбло, като по-късно през сезона се получават нежни луковици.

Обикновено държа многогодишна майка, за да генерирам луковици, които събирам и съхранявам на сухо място. След това пресаждам луковиците на всеки няколко седмици като ежегодни, за да отглеждам последователни култури зелен лук за продажба и за изхранване на семейството си.

Нови сортове

Египетският лук е междувидов хибрид между луковици и лук. Растенията дават няколко цветя, но доколкото моята мрежа за размножаване на растения е успяла да определи, те може да са стерилни и да дадат малко, ако има жизнеспособни семена. О, не! Едно от онези стерилни растения, които злоупотребявах с последните няколко блога. Направих това умишлено, за да покажа, че съм готов да отглеждам някои стерилни растения, ако не могат да бъдат намерени плодородни заместители. Преди отглеждах стерилни картофи, но успешно преминах към само отглеждане на плодови картофи, които дават истински опрашени семена. Отглеждам също чесън и грозде без семки, които са и двете стерилни. В крайна сметка ще премина към само отглеждане на плодороден чесън, но не мога да предвидя, че напълно ще се откажа от гроздето си без семки.

Имам малка част от лука в моята градина, която е засадена както за луковици, така и за лук. Позволявам им да цъфтят заедно. Надявам се в крайна сметка да намеря някои междувидови хибриди сред потомството. Това ще създаде повече биологично разнообразие сред моите дървесни луци и ще им позволи да избегнат евентуалната съдба на клонингите: комбинация от вредители, болести или време, което преодолява защитата на растенията. Клонът на моя прародител е силен повече от 70 години, но може да се срещне със смъртта си всяко десетилетие.

Също така използвам прашец от двата родителски вида за опрашване на най-горните цветове на лука. Може би това ще е ритникът, от който се нуждаят, за да поставят семена.


Гледай видеото: ДВЕ ЛОЖКИ ЧЕРНОГО ТМИНА В ДЕНЬ - И ГОРЯ ЗНАТЬ НЕ БУДЕТЕ! Обед против 100 бед!


Коментари:

  1. Odero

    Те грешат. Мога да го докажа.

  2. Gwefl

    Между нас, според мен, това е очевидно. Не бих искал да разработвам тази тема.



Напишете съобщение


Предишна Статия

Работни места земеделие земеделие градинарство

Следваща Статия

Tamarix: засаждане и грижи на открито, размножаване в градината, снимка