Италиански магданоз с плоски листа: Как изглежда италианският магданоз и как да го отгледате



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

От: Бони Л. Грант, дипломиран градски земеделец

Италиански магданоз с плоски листа (Petroselinum neapolitanum) може да изглежда невзрачно, но го добавяйте към супи и яхния, запаси и салати, а вие добавяте свеж вкус и цвят, който прави ястието. Отглеждането на италиански магданоз в градината или в прозоречна кутия ще позволи на домашния готвач да използва оживения вкус на това растение. Опитайте да отглеждате италиански магданоз на закрито, тъй като се справя по-добре от къдравия листен магданоз. Можете също така да научите как да отглеждате италиански магданоз навън в градината на кухнята.

Как изглежда италианският магданоз?

Дори храната с умерени билкови познания може да се чуди, как изглежда италианският магданоз? Това 6 до 12 инча (15 до 30 см.) Високо растение има здрави, тънки стъбла, покрити с плоски, дълбоко разделени листа. Листата са меки и податливи и полезни цели или нарязани. Всъщност цялото стъбло е добре нарязано и използвано в пилешка салата или на други места, където целина или някакъв хрупкав зеленчук биха били подходящи. Можете дори да използвате италиански плоски корени от магданоз в салати или соте.

Видове билки от италиански магданоз

Има няколко сорта италиански плосък магданоз:

  • Gigante Catalogno е голям листен сорт.
  • Италиански тъмно зелен има наситено зелени листа със силен аромат и италиански обикновен лист, който е най-бързо растящият тип.
  • Гигант от Неапол е друг по-голям сорт.

Който и сорт да изберете, знайте подходящите условия за отглеждане на италиански магданоз и ще имате двугодишна билка, която е полезна от години.

Как да отглеждаме италиански магданоз

Италианските билки с магданоз изискват умерени условия. Те не се представят добре в изключително горещи райони и са склонни към замръзване обратно в студен климат. Изберете слънчево място в добре дренирана почва с много органични изменения.

Ако засаждате няколко растения заедно, оставете поне 18 инча (35,7 см.) Между тях, за да предотвратите образуването на мухъл по листата.

Саксийните растения процъфтяват на прозорец с непряка светлина, без течение и комфортни домакински температури.

Отглеждане на италиански магданоз от семена

Италианският магданоз се пуска на открито, след като е преминала цялата опасност от замръзване, или вътре в рамките на шест до осем седмици преди последната очаквана слана. Използвайте фина смес от почвата, торфен мъх и пясък. Покрийте с 1/8 инча (3 мм.) Фино запрашаване на почвата и поддържайте семената замъглени и леко влажни. Тънки разсад на разстояние от 10 до 12 инча (25 до 30 см.).

Грижи за италиански магданоз с плоски листа

Оставете почвата да изсъхне частично между поливането. Поливайте дълбоко приблизително веднъж седмично и оставете излишната влага да изтече.

Оплодете растенията в земята в началото на пролетта с балансиран тор. Саксийните растения могат да се торят ежемесечно с половин разреждане на течна растителна храна.

Подрежете каквото ви трябва, като върнете стъблата обратно в сърцевината на растението. Ако вашето растение е кльощаво и вретено, опитайте да го преместите в по-светла зона. Прекъснете всякакви цъфтежи, тъй като те се появяват, тъй като това ще доведе до намаляване на производството на семена и листа.

Тази статия е последно актуализирана на


Как да отглеждаме магданоз в AeroGarden - Пълно ръководство

Ако готвите повечето си ястия у дома, тогава вероятно вече знаете за магданоза и значението му. Магданозът ще се съчетае най-добре с доматени сосове, ястия с птици, морски дарове, ястия с яйца, картофи и супи. Не само това, но също така е доказано, че магданозът има много ползи за здравето за вас. Също така е лесно да се отглежда, тъй като е билка и не изисква много място.


Система за отглеждане на хидропоника

  • Семената започват на закрито: Засейте магданоза на закрито в края на зимата или в началото на пролетта 4 до 6 седмици преди разсаждането в градината. Накиснете семена в топла вода за 24 часа преди засаждане. Семената покълват за 5 до 6 седмици, а растенията узряват за 70 до 90 дни.

  • Пресаждане в градината: Трансплантирайте магданоза на открито в средата до края на пролетта, след като почвата се затопли до 50 ° F.
  • Време за засаждане на открито: Засейте семената на магданоз на открито през пролетта, след като премине всякаква опасност от замръзване и почвата е поне 50 °. Магданозът бавно покълва и излиза от почвата - обикновено 5 до 6 седмици след сеитбата. За най-добро покълване накиснете семената за една нощ в топла вода преди сеитбата или изсипете вряла вода в дупката за засаждане преди сеитба на семена. В меките зимни региони и горещите летни региони сейте семена на открито от началото на зимата до края на пролетта.
  • Дълбочина на засаждане: Посейте магданозено семе ¼ инча дълбоко.
  • Засаждане и раздалечаване. Космически магданоз на разстояние 6 до 8 инча във всички посоки.
  • Колко да засадите: Отглеждайте 6 растения за готвене, отглеждайте 10 до 20 растения за консервиране.
  • Придружаващо засаждане: Отглеждайте магданоз с аспержи, сладка царевица, чушки и домати. Казва се, че магданозът отблъсква бръмбарите от аспержи и намалява броя на морковите мухи от ръжда. Най-добре е да отглеждате магданоз, освен като семейни растения, включително моркови, целина и пащърнак, за да избегнете кръстосано опрашване.

Тествахме нарастващата система сами, това са резултатите след 3 седмици.


Италиански магданоз

Виждали сте два вида магданоз в супермаркета: по-плоския вид, който прилича малко на кориандър, и по-гъстия, къдрав магданоз. Италианският магданоз е по-плоският от двете и има по-отчетлив, здрав вкус със светъл, изчистен вкус. Магданозът е не само основна италианска билка, но някои хора (включително този писател!) Смятат, че е важна ежедневна билка. Добавете нарязаните пресни листа практически към всяка салата, супа, пилаф, гювеч, печено или паста - това наистина допълва повечето пикантни вкусове и етнически кухни от цял ​​свят.

Магданозът расте лесно в различни среди и се справя особено добре в саксия, така че е наистина лесно допълнение към всяка домашна градина - просто се уверете, че получава поне 4-6 часа умерена слънчева светлина всеки ден. Научете повече за отглеждането на магданоз тук.


Магданозът може да бъде склонен към шепа гъбични заболявания, включително петна от листа на Септория, няколко листни болести, брашнеста мана и затихване. Започнете с качествени, без болести семена и позволете на растенията да имат достъп до добра циркулация на въздуха, за да ограничат разпространението.

Най-големият проблем с вредителите на магданоза е гъсеница на пеперудата Черна лястовича опашка. Това е растение гостоприемник за тези пеперуди и гъсениците ще се излюпват и гризат по листата, като нанасят значителни щети. Тъй като обаче тези пеперуди са толкова добре дошли в градината, препоръчително е да не правите нищо, за да убиете гъсениците. Те ще узреят достатъчно скоро и ще оставят вашите растения на мира.


Как се бере и използва магданозът

Семена

Оставете семената да узреят на растението и след това ги отрежете при стъблото, след като изсъхнат напълно. Съхранявайте в плик до следващата година. Просто и безпроблемно.

Листа

Берете редовно младите листа, за да осигурите постоянна доставка. Те са перфектни във всяко италианско ястие и аз ги обичам в салати. Листата от сорта плоски листа са по-добре разкъсани или грубо нарязани. Къдравият тип е по-добре ситно нарязан и поръсен върху храната.

Бял сос с ситно нарязан магданоз е един от любимите ми. Можете също така да изсушите листата, които да използвате през цялата година в супи и яхнии. Изсушете листата в дехидратор на храна или като ги закачите. Майка ми потапяше клончетата във вряща вода за две минути, след което поставяше в много ниска фурна, докато изсъхне. Натрошете изсушените листа и съхранявайте в стъклен буркан.

Корени

Четири месеца след засаждането можете да извадите хамбургския си магданоз от земята. Корените имат вкус на магданоз и пащърнак комбинирани. Можете да го използвате навсякъде, където бихте използвали моркови или пащърнак, като настърган в салата или приготвен в бърканка.

Отглеждането на магданоз е едно от най-лесните начинания в градинарството. Опитайте: ще се радвате, че сте го направили. Имате ли съвети и трикове за тези, които са нови за отглеждането на магданоз? Имате ли страхотни рецепти, които да споделите с нас за това как да използвате реколтата от магданоз?


Гледай видеото: The best of Vuchkov. Най - доброто от професор Юлиян Вучков през годините


Коментари:

  1. Ball

    Много благодаря на вас, много подходяща бележка.

  2. Judy

    От раменете си! Прав ти път! Още по-добре!



Напишете съобщение


Предишна Статия

Как да поддържаме лозя за закрити растения

Следваща Статия

Енергия на цветя стайни растения