3 екзотични зеленчука, които могат да растат в нашите градини


Рано или късно всеки градинар има желание да засади нещо ново на сайта си. Ако решите да експериментирате, ето някои екзотични растения, които могат да се отглеждат в нашите трудни климатични условия.

Пепино

Наричат ​​го още пъпешова круша, но тя няма нищо общо с тях, а принадлежи към семейство пасленови и е роднина на домати и картофи. Този необичаен зеленчук е роден в Южна Америка.

Култивира се активно в Перу, Чили и Нова Зеландия. Това е храст с височина около един и половина метра с тъмнозелени кожести листа, като този на пипер. Цветовете са синьо-виолетови, като тези на картофи. Плодовете са на райета, ярко жълти или кремави на цвят. Пулпът има сладко-кисел вкус и много сочен.

Пепино е богато на каротин, желязо, фибри и много витамини. Той е много полезен при сърдечно-съдови заболявания и хипертония. Пъпешната круша често се яде сурова. Пулпът може да се добавя към супи, салати, месни и рибни ястия.

У дома това е многогодишно растение, но в нашите условия трябва да се засажда наново всяка година. В Русия са отгледани два адаптирани сорта - Рамзес и Консуело. Възможно е да се отглежда богата реколта от пепино само в оранжерия. Оптималната температура е 25 градуса. Предпочита леки плодородни почви. Не понася преовлажняване, суша, внезапни промени в температурата и течение.

По-добре е да засадите круша от пъпеш на места, където преди са вирели краставици, лук или грах. Грижата за пепино е същата като за доматите. Важно е проветряването на оранжерията, премахването на доведените деца, разрохкването на почвата, плевенето, поливането при нужда и подхранването с органични вещества. Можете да съберете реколтата в рамките на 4–6 месеца след засаждането. На един и същ храст плодовете узряват по различно време, така че реколтата може да бъде събрана няколко пъти през сезона.

Мандурия

Това оригинално растение, популярно наричано краставица, се получава чрез кръстосване на пъпеш с краставица. Днес повече от двадесет разновидности на този необичаен зеленчук могат да бъдат намерени в градинските магазини. Външно растението прилича на краставица, само ароматът на листата е пъпеш.

Колкото по-дълго узряват плодовете, толкова повече приличат на пъпеш. Зрелият плод има сладък вкус, месото е жълто или бяло, миризмата на пъпеш с тропически нотки, кожицата е тънка, като ябълка.

Предимството на тази култура е нейното бързо узряване и способността да дава плодове до късна есен. Ако един обикновен пъпеш просто няма време да узрее в нашия климат, тогава Manduria се справя отлично с него. През май готовите разсад или семена се засаждат в плодородна, влажна почва, на добре осветено място, далеч от други пъпеши и кратуни, за да не се опрашват кръстосано.

Грижата за мандурия е същата като за краставиците. Този зеленчук обича умерено поливане с топла вода и не понася топлина, при високи температури ще изхвърли яйчници, оптималните условия за добър растеж са 25-30 градуса. Когато плодовете започнат да узряват, поливането трябва да се намали, в противен случай те ще се напукат или ще се окажат неподсладени и воднисти на вкус.

От всеки храст могат да бъдат събрани до 20 плода. Всички те са големи и тежки, така че е най-добре да не ги връзвате за пергола.

Бамя

Този екзотичен зеленчук има много имена, най-популярните от които са бамя, гомбо и дамски пръсти. Африка се счита за родина на тази ценна култура. Такива сортове като White Velvet, Green Velvet и Dwarf Greens са популярни в Русия. Това растение е едногодишно, принадлежи към семейство Malvaceae.

Може да нарасне до 40 см височина. Външният вид на плодовете наподобява зелена шушулка чили или аспержи. Бамята е лидер в съдържанието на фибри, антиоксиданти и витамини. На вкус е подобен на зеления фасул и тиквата. Може да се използва за приготвяне на гарнитури, добавяне към салати или супи.

Не се препоръчва да се отглежда на открито, освен ако не живеете в южната част на страната ни. Бамята е много топлолюбива, има нужда от лека, плодородна и добре оплодена почва. Растението трябва да се полива ежедневно, да се хлади и да се пази от плевели. Разсадът се засажда в началото на май в оранжерия или оранжерия.

Храстите растат бързо, цъфтят и дават плодове в рамките на два месеца след засаждането. Беритбата се извършва многократно до замръзване. Опитайте се да изберете млади плодове за вашата маса, по-зрелите груби, стават жилави и безвкусни.

  • Печат

Оценете статията:

(0 гласа, средно: 0 от 5)

Споделете с приятелите си!


Декоративна зеленчукова градина

Парцелът, засаден с растения, дава воля да покажете въображението си (не всички, в крайна сметка, почиват на храната). Всеки създава своя градина. В крайна сметка изобщо не е необходимо в него да присъстват само зеленчуци и плодове. За красота можете да отделите и малко място. Освен това някои цветя, например настурция или невен, могат да съществуват едновременно с различни култури. Всичко зависи от площта на наличната територия и фантазията на летния жител.

Кацанията могат да бъдат позиционирани, за да създадат симетричен модел, интересни картинни групи или концентрични кръгове.

На място, където постоянно царува сянка, можете да поставите пейка или да подредите беседка, да засадите декоративни папрати и накрая ще бъде невъзможно да намерите по-добро място за почивка.

Завесите от високи растения, които радват с обилен и ярък цъфтеж, могат да се превърнат в грандиозен фон:

  • декоративен слънчоглед,
  • къдрави аспержи,
  • Йерусалимски артишок,
  • слез,
  • далии и други.

Планирането на зеленчукова градина не е лесно, но много вълнуващо. Ако подхождате творчески към този процес, обмислете всичко внимателно и изчислете, ще можете да засадите всичко, което сте замислили, и селските легла ще станат ваша гордост.

И ако проявите малко въображение, тогава сайтът все пак ще стане много красив и ще радва окото. Всеки начинаещ, ако желае, може да отглежда зеленчуци в градината. Ако нещо не се получи през първия сезон, то следващата година, когато всички грешки бъдат поправени, резултатът няма да закъснее.


Гледай видеото: Проект- почистване и озеленяване на двор. МОМЕНТУМ ЕООД


Предишна Статия

Грижа за цветя Арлекин - Научете повече за засаждането на луковици Sparaxis

Следваща Статия

Информация за боядисаните маргаритки