Ревен: прости съвети за засаждане и техники за развъждане


Стъблата на ревен се появяват на трапезата ни в началото на пролетта. Това е почти първата реколта от зеленина, която градинарите събират след зимния студ. Сочната кисела каша от стръкове ревен се използва като витаминна добавка в зеленчукови салати, а с добавена захар е отличен десерт или пълнеж за пайове. Засаждането на ревен и грижата за него на открито не изисква много усилия от летния жител, докато при отглеждането на реколтата могат да се използват няколко трика.

Какво е ревен?

Ревенът е многогодишна билка от семейство елда. Среща се в дивата природа от Сибир до Хималаите, а като култивиран, се отглежда в по-голямата част от страната ни и в Европа.

Многогодишните коренища на ревен са мощни и къси, но по-скоро разклонени. Приосновните червеникави дръжки с големи вълнообразни листа, събрани в розетка, отмират за зимата. Цъфтежът се извършва на стъбла, излизащи от центъра на розетката. Големи метличести съцветия от бели, зеленикави, по-рядко розови, образуват семена до есента. За удължаване на вегетационния период избухват цъфтящи стрели. За да получите семена, оставете не повече от един дръжка на храст.

Съцветията от розов ревен придават декоративен ефект на храста

Използване на растенията

Младите стръкове от ревен, които се появяват в началото на пролетта, се използват за храна. Голямо количество витамини и микроелементи от това растение компенсира недостига на хранителни вещества в пролетната диета. Стъблата се използват за приготвяне на зеленчукови и плодови салати, супи, сокове, компоти, пълнежи с желе и пайове. Използването на ревен при някои заболявания има лечебен ефект. Препоръчва се при запек, анемия, застой на жлъчката и нарушен метаболизъм. Корените на растението се използват и за медицински цели. Трябва обаче да се помни, че употребата на това растение в големи количества може да бъде противопоказана при деца, бременни жени и хора, страдащи от гастрит с висока киселинност и язвена болест. При камъни в бъбреците и жлъчния мехур, различни кръвоизливи, ревматизъм, захарен диабет е по-добре да откажете да използвате ревен.

За готвене нарязаните дръжки се нарязват на ситно с нож

Условия за отглеждане

При избора на място в градината за ревен е необходимо да се вземе предвид размерът на бъдещото растение, а това е доста масивен храст и се изисква площ от поне 1 м2. Мястото е слънчево, но е възможна и полусянка. Предпочита леки, слабо кисели и плодородни почви. Като се има предвид, че ревенът расте на едно място в продължение на 10–12 години, мястото за засаждане трябва да бъде правилно подготвено. За копаене добавете 1м2 приземете кофа с компост или изгнил оборски тор, 100 g универсален минерален тор и доломитово брашно, чието количество зависи от киселинността на почвата. При тежки глинести почви трябва да се добави речен пясък.

Ревенът ще оцени слънчевото местоположение, но ще приеме и полусянка.

Доломитовото брашно е органичен тор, който нормализира киселинността на почвата. В същото време обогатява почвата с много полезни микроелементи и подобрява структурата на горния слой. Въвеждането на доломитово брашно подобрява метаболитните процеси, увеличава добива и неговото качество, развитието на кореновата система на растението, а също така успешно се бори с плевелите и вредните земни насекоми. Количеството на прилагания тор се изчислява, като се вземат предвид киселинността и структурата на почвата.

Видео: ревен - ползи, отглеждане, използване

Много е важно при определяне на място за ревен да се вземе предвид нивото на подпочвените води - то трябва да е ниско, а възможността за пролетно наводнение или застой на дъждовна вода е напълно изключена. Дори краткотрайните наводнения от изворни води могат да унищожат растението. Ревенът е устойчив на суша, но през сухи периоди трябва да се полива, в противен случай дръжките ще загубят сочността си и ще станат негодни за консумация, а цялото растение не се развива добре при недостиг на вода.

Наистина обичам ревен и то не само заради вкуса и полезните му свойства. В нашата степна зона с рязко континентален климат, където през лятото +40относноС и -40относноПрез зимата те се случват доста често, малко растения са поразителни в красотата си, освен може би цветя. Ревенът изглежда като истински тропикан тук - огромни, набръчкани, пръснати листа с червени дръжки ще украсят всяка част от градината. Взех си ревен от родителите си в страната. През пролетта изкопах голям храст, разрязах го на три части и го засадих на моето място. И трите растения започнаха да растат и да растат през лятото. Зимата беше относително мека и снежна и не се притеснявах, че храстите ми могат да страдат от измръзване. Но през пролетта се случи безпрецедентно наводнение и от полетата идва вода, тъй като нямаме река наблизо. Ревенът ми беше наводнен само за три дни, но това беше достатъчно - и трите храста загинаха. Затова трябваше да се уверя от собствения си опит - ревенът наистина не обича застоялата вода. Във всички останали отношения той е доста непретенциозен и определено ще го върна на добро, безопасно място.

Благодарение на големите оригинални листа ревенът може да се превърне в акцент в дизайнерската композиция.

Методи за развъждане на ревен

Ревенът се размножава по два начина - чрез засяване на семена и разделяне на храста (коренища). Вторият метод е по-опростен и за предпочитане, тъй като отделеното растение ще запази всички видови качества на майчиното гнездо, а първите дръжки за рязане ще бъдат готови още през следващата година. За растенията, отглеждани със семена, ще са необходими 3-4 години за пълното развитие на храста.

Как се засаждат семена от ревен

За засяване на ревен семена можете да закупите в градинарски магазини, където има голям асортимент от сортове от различни производители. Семената на ревен се засяват през пролетта или късна есен, на замръзнала земя. За да направите това, вземете малко легло, добавете компост, торове и копайте добре. При сеитба през пролетта семената се нуждаят от предварителна стратификация - задържане на семената в продължение на два месеца при температура от 0 до +5относноОТ.

През пролетта семената от ревен се засяват в края на април - началото на май.

Поетапен процес на засяване на семена:

  1. Накиснете семената 3-4 дни преди сеитбата, като ги разстелите върху влажна кърпа и от време на време поръсвате.
  2. Подгответе канали на леглото на разстояние 20 см един от друг.
  3. Разлейте каналите с вода и разнесете семената във влажна земя.
  4. Поръсете жлебовете с пръст, така че слоят над семената да е не повече от 2-3 cm.
  5. След появата на първите листа разсадът се разрежда, оставяйки разстояние между издънките от 20 cm.

Покълналите семена се засяват на подготвено легло

С есенната сеитба събитието се провежда в края на октомври или през ноември. Сухите семена се поставят на редове по същия начин, както по време на пролетната сеитба, но те не се поливат, а просто се поръсват с малък слой пръст. През пролетта разсадът се разрежда и се поддържа по обичайния начин.

Млади розетки от ревен остават на разпределителното легло до следващата пролет. През лятото те трябва да се поливат, да се разхлабят и да се освободят от плевели. Няколко пъти през лятото е препоръчително да се подхранват с минерални и органични торове последователно. За зимата, ако има вероятност от силни студове, можете да покриете насажденията със суха зеленина и агрофибър.

През пролетта, след затопляне на почвата, обикновено в края на април или през май, младите розетки се засаждат на постоянно място. При засаждане е важно растението да не се задълбочава, оставяйки слой почва над горната пъпка не повече от 2 cm.

Размножаване чрез разделяне на храста

Ревенът може да се размножава чрез разделяне на храста през пролетта, през април - май или през есента - през септември. През първата година след засаждането не трябва да режете дръжките, тъй като растението трябва да стане по-силно и да расте добре. И по-късно, при прибирането на реколтата, не трябва да се увличате твърде много - не повече от 1/3 от общия брой дръжки може да се отреже от храста.

Процесът на разделяне на храста:

  1. Изкопайте възрастен храст от ревен.
  2. Освободете коренището от земята.
  3. С остър нож разделете растението на части, така че всяка да има поне една жива пъпка.
  4. Поръсете филийките с натрошен въглен или леко изсушете на въздух.
  5. Изкопайте дупки с дълбочина 50 см на разстояние 80 см една от друга и запълнете с пръст, смесена с компост и торове.
  6. Засадете резниците в подготвени ями. На тежки почви пъпката не трябва да се задълбочава с повече от 5 см, на леки почви - 7–8 см.
  7. Поливайте засадените растения и мулчирайте почвата.

От един храст от ревен можете да получите до 10 div

Трансплантация на ревен

Много често, за да размножите ревен, не е нужно да изкопавате цялото растение, а да трансплантирате само една част.

Процесът на трансплантация на част от растението:

  1. Отрежете разреза с остра лопата и внимателно го изкопайте.
  2. Напудрете участъците от майчиния храст и изкопаната част с натрошен въглен.
  3. Поръсете дупката, образувана в майчиния храст, с пръст.
  4. Засадете разреза на подготвено място, поливайте и мулчирайте.

Съвместимост с други растения в градината

Градинарите отдавна са забелязали, че растенията, засадени едно до друго, оказват определен ефект един на друг, а не винаги положително. Някои помагат на съседите си да се справят с някои болести и да отблъснат вредните насекоми, докато други, напротив, потискат или са засегнати от често срещани заболявания. Ето защо, когато засаждате каквито и да е растения, е добре да попитате какво можете да засадите до него.

Ревенът се разбира добре до пикантните билки

Ревенът има впечатляващ списък с нежелани съседи. Не трябва да се засажда до краставици, ряпа, цвекло, целина, грах, картофи, моркови, лук и домати. Кварталът с боб, маруля, спанак и всички видове зеле, с изключение на пекинското зеле, е доста успешен.

Струва си да засадите веднъж ревен на вашия сайт и това непретенциозно растение ще радва собствениците в продължение на много години със сочни, вкусни дръжки. Грижата за него е минимална и това е много ценно качество за постоянно заетите градинари. Ранните зелени, много полезни микроелементи и витамини, както и декоративни листа правят това растение незаменим във всяка градина.

  • Печат

Хобитата играят важна роля в живота ми - цветарство, градинарство, традиционна медицина, домашни любимци. Много обичам природата и всичко живо, затова прочетох много статии за различни явления и закони на живота, всичко, което носи хармония.

Оценете статията:

(10 гласа, средно: 3,4 от 5)

Споделете с приятелите си!


Как да отглеждаме боровинки в страната

Боровинките са добри от всички страни: и вкусни, и здравословни. Освен захар и протеини, плодовете съдържат аскорбинова, ябълчена, лимонена, оцетна и оксалова киселини, както и много витамини и минерални соли. Не е изненадващо, че много летни жители искат да го отглеждат на своите парцели.


Как да отглеждаме боровинки в страната

В тази статия ще говоря за разликите между горските и градинските боровинки, тънкостите на засаждане и грижи, популярните сортове от местната и чуждестранната селекция.


Условия за отглеждане

При избора на място в градината за ревен е необходимо да се вземе предвид размерът на бъдещото растение, а това е доста масивен храст и се изисква площ от поне 1m 2. Мястото е слънчево, но е възможна и полусянка. Предпочита леки, слабо кисели и плодородни почви. Като се има предвид, че ревенът расте на едно място в продължение на 10–12 години, мястото за засаждане трябва да бъде правилно подготвено. За копаене добавете кофа с компост или изгнил оборски тор, 100 g универсален минерален тор и доломитово брашно върху 1m 2 земя, чието количество зависи от киселинността на почвата. При тежки глинести почви трябва да се добави речен пясък.

Ревенът ще оцени слънчевото местоположение, но ще приеме и полусянка.

Доломитовото брашно е органичен тор, който нормализира киселинността на почвата. В същото време обогатява почвата с много полезни микроелементи и подобрява структурата на горния слой. Въвеждането на доломитово брашно помага за подобряване на метаболитните процеси, увеличаване на добива и неговото качество, развитие на кореновата система на растението, а също така успешно борба с плевелите и вредните земни насекоми. Количеството на прилагания тор се изчислява, като се вземат предвид киселинността и структурата на почвата.

Видео: ревен - ползи, отглеждане, използване

Много е важно при определяне на място за ревен да се вземе предвид нивото на подпочвените води - то трябва да е ниско, а възможността за пролетно наводнение или застой на дъждовна вода е напълно изключена. Дори краткотрайните наводнения от изворни води могат да унищожат растението. Ревенът е устойчив на суша, но през сухи периоди трябва да се полива, в противен случай дръжките ще загубят сочността си и ще станат негодни за консумация, а цялото растение не се развива добре при недостиг на вода.

Наистина обичам ревен и то не само заради вкуса и полезните му свойства. В нашата степна зона с рязко континентален климат, където +40 o C и -40 o C през зимата се срещат доста често през лятото, малко растения са поразителни в своята красота, може би цветя. Ревенът изглежда като истински тропикан тук - огромни, набръчкани, пръснати листа с червени дръжки ще украсят всяка част от градината. Взех си ревен от родителите си в страната. През пролетта изкопах голям храст, разрязах го на три части и го засадих на моето място. И трите растения стартираха и израснаха през лятото. Зимата беше относително мека и снежна и не се притеснявах, че храстите ми могат да страдат от измръзване. Но през пролетта се случи безпрецедентно наводнение и от полетата идва вода, тъй като нямаме река наблизо. Ревенът ми беше наводнен само за три дни, но това беше достатъчно - и трите храста загинаха. Затова трябваше да се уверя от собствения си опит - ревенът наистина не обича застоялата вода. Във всички останали отношения той е доста непретенциозен и определено ще го върна на добро, безопасно място.

Благодарение на големите оригинални листа ревенът може да се превърне в акцент в дизайнерската композиция.


Популярни изгледи със снимки

Градинарите предпочитат да засаждат няколко вида немезия, което ви позволява да създавате интересни комбинации в градинските парцели.

Гуша

Този сорт се счита за най-популярен, тъй като има уникален цвят. Нараства до 40-60 cm.

Триумф

На малка надморска височина Триумфът има големи и буйни цветя. Сортът силно се откроява от другите.

Звезден път

Това е хибрид, който се получава чрез кръстосване на немезия с различни цветове.

Чаровница

Сортът Чаровница има подути цветя с неправилна форма. Обикновено се засаждат в няколко цвята едновременно.

Палечка

Този сорт е нов и забележителен с лилавите си цветя.

Буйна

Сортът се отличава с малки съцветия. По-подходящ за любителите на диви цветя.


Характеристики на засаждането в открит терен в района на Москва

Московският регион, както и цялата средна зона на Русия, се характеризира с нестабилно време. Летните й капризи обаче не са пречка за отглеждането на босилек. През летните месеци има достатъчно топлина и обикновено има достатъчно дъжд. Следователно единственият въпрос е как да се засажда. Отговорът също е прост: изключително разсад. Засяването на семена, разбира се, е възможно, но реколтата от семена ще бъде получена едва по-близо до есента, а периодът на консумация на ароматни зелени и лилави листа ще бъде кратък. Ако градинарят няма време да отглежда разсад през пролетта, лесно е да го купите готов и дори в саксия, която е много лесно да се зарови в земята на сайта.

Най-добрите сортове босилек за засаждане в централна Русия, включително в Московска област - Erevansky и Melkolistny. Първият дава красиви синьо-виолетови храсти с височина 40-60 см. Вторият има малки зелени листа, храстът е малко по-нисък.

Сортът Ереван не дава най-луксозния храст, но е много подходящ за отглеждане в средната лента.

Семената се засяват в кутии два месеца преди засаждането на разсад в земята, за Московска област това е началото на април. Разсадът се отглежда както обикновено. За засаждане на босилек в градината се отделят най-топлите, добре оплодени лехи. На открито място разсад с 4-6 листа се засаждат след края на заплахата от замръзване. Най-надеждно - не по-рано от 10 юни. Ако на мястото има оранжерии или оранжерии, можете да направите това по-рано, но трябва да помним, че босилекът се нуждае от много слънчев цвят и се чувства много по-зле в приютите. Но в предградията облачните дни вече са доста чести!

Дръжките трябва да се отрязват веднага щом започнат да се появяват. Освен това в климатичните условия на Московска област семената на босилека все още практически не узряват.

Босилекът е една от най-здравословните пикантни билки, която има особен аромат и подобрява вкуса както на салати, така и на много първи и втори ястия. Отглеждането на босилек не е толкова лесно, колкото например копър или киселец, но е възможно. И ако тази интересна подправка все още не е била на вашия сайт, определено трябва да се опитате да я разрешите там.


Гледай видеото: Поливане на Домати и Краставици


Предишна Статия

Грижа за цветя Арлекин - Научете повече за засаждането на луковици Sparaxis

Следваща Статия

Информация за боядисаните маргаритки