Сибирски глог или кървавочервен


Отглеждане и използване на глог в медицината и готвенето

Глогът е много, около 1250 вида, от които у нас растат около 30, а дори 58 са внесени от чужбина. Името им идва от думата боляр (в някои региони на страната това растение се нарича глог, млада дама-дърво или боярка), възникнало от буйния бял пенообразен цъфтеж и яркочервените плодове, като аналогия на яркия "боляр" дрехи.

Сред глоговете има много и много полезни, обещаващи и дори въведени в културата, като зелено месо, монопод и други. Сред този огромен брой обаче има вид, който се откроява със своите свойства. И, може би, един от най-красивите и най-важното - най-разпространеният и издръжлив на зимата от тях. Това е сибирски глог или кървавочервен (Crataegus sanguinea Pall.)... Районът му на разпространение е много голям: на изток от европейската част на Русия (на изток от Волга), Сибир, Централна Азия. Това е дърво с височина до 4 м или храст.


В природата расте единично или на групи, по краищата, редки широколистни и смесени гори, речни брегове, дерета, сред храсти. Дървото е много красиво, розово на цвят, силно; здравината не отстъпва на чемшир. Може да се използва за малки занаяти и дръжки за инструменти. Мундщуците с красив цвят и оригинална дървесна текстура са особено ценни. Клоните са плътно покрити с червеникави, лъскави, остри и твърди, почти прави бодли с дължина до четири сантиметра; най-дългият, който имат само ховерите.

Листата на растението са редуващи се, яйцевидни, с 3-7 плитки дяла и зъби, дълги до 10 см, тъмнозелени, червено-оранжеви през есента. Цветовете са едри, бели или леко розови, с лилави прашници на тичинките; много красива, но с неприятна миризма. Те са медоносни растения. Цветята се събират в гъсти пубертетни щитовидни съцветия. Плодове до 1 см в диаметър, червеникаво-оранжеви или кърваво-червени (оттук и едно от имената на растението), лъскави, с 3-5 семена (1000 парчета от тези семена тежат 17-26 г), с брашнесто, леко стягаща, прясно-сладникава каша; узряват в края на август и висят до замръзване. Тези плодове се ядат от птиците и по този начин се разпространяват семена от глог.

Използва се за озеленяване на улици, градини, паркове; може да се използва като тения (поединично), в биогрупи, но е особено добре за създаване на напълно непроницаеми живи плетове, в които пойните птици охотно се установяват и крият, недостъпни за котки, грабливи птици и други врагове.

Сибирският глог се използва и като почвозащитно растение.

Сибирският глог е фотофилен, но издържа на засенчване, устойчив на суша. Въпреки малкия си размер, той живее много дълго време, до 200-300 години или повече. Предпочита свежи, плодородни, алувиални почви със средна влажност.


Глогът се размножава със семена, издънки, от време на време с коренови издънки, градински форми - чрез присаждане. Може да се присажда върху планинска пепел, дюля, кизилник, хеномелес (ниска японска дюля). Самата тя може да служи като запас за джуджета ябълкови дървета, круши, хеномелес и други видове семена. Семената по време на пролетната сеитба изискват продължителна стратификация и скарификация (увреждане на черупката), в противен случай те покълват много слабо, най-вече през втората година. За да се увеличи кълняемостта, сеитбата е най-добре в края на лятото с неузрели семена. Тогава ще получите приятелски издънки през пролетта.

Пазете се от глог до плодни дървета, особено ябълки и круши, тъй като всички те са засегнати от едни и същи вредители и болести. И той има много врагове - това са листни въшки от зелени ябълки, акари от глог, червени плодови акари, мухи от глог, кленови брашнести брадавици, глог, копаещ молец, зимен молец, пръстеновиден копринен червей, глог, пеперен молец, глог, череша със златни опашки и други триони, бръмбар от ябълков цвят, бръмбар от плодове от глог, акация и ябълка с фалшиви люспи, набръчкана бяла дървесина; и понякога се уврежда от тях доста силно. Глогът има и много заболявания: брашнеста мана, ръжда, филостикоза, септория, заек, гниене на централния багажник и други. Мерките за борба с тях с всички са стандартни, взети при овощарството.

Използването на глог в медицината и ветеринарната медицина

Хората използват плодовете на сибирски глог за храна и за медицински цели. Културата е много продуктивна: 5-10, а понякога и 75 кг плодове могат да бъдат събрани от храст. Обилните реколти обаче не се случват всяка година.

Събирането на плодове от глог не е лесно поради неговите бодли. Като плодова култура сибирският глог е посредствено растение. Но като декоративна и лечебна - това е добре, и в културата за дълго време, от 1822 година. Има няколко градински форми, вкл. един с жълти плодове.

Плодовете на глог съдържат нишесте, захари, органични киселини, пектинови вещества, каротин, витамин С. Те могат да се консумират пресни, но е по-добре да се приготвят желе, желе, плодови напитки от тях. Сушените плодове могат да се смилат на брашно, да се варят с вряща вода и, като се добави захар или мед, могат да се използват като конфитюр или пълнеж на пай; или добавете към пшеничното брашно, за да придадете на печените продукти специален аромат и сладникав плодов вкус. Листата и плодовете на глог понякога се използват като заместител на чая, а последните, печени и смлени, също като заместител на кафето. Срокът на годност на сухите плодове е 8 години. Трябва да се помни, че яденето на много плодове може да причини леко отравяне.

Като лечебно растение глогът е признат от научната медицина в края на 19 век. Суровините са цветя и плодове на глог, по-рядко листа. Първите се събират и сушат в началото на цъфтежа, а вторите - когато са напълно узрели (без дръжки). Всички те съдържат органични киселини (урсолова, олеанолова, хлорогенна, кафе), флавоноиди, сапонини, хиперозид, сорбитол, холин, танини и мастни масла.

Препаратите от глог имат седативен, кардиотоничен, хипотензивен ефект. Намалява холестерола в кръвта. Те стимулират сърдечния мускул, подобряват коронарната и мозъчната циркулация. Намалява аритмията и тахикардията. Те се използват за хипертония, ангина пекторис, миокардит, сърдечно-съдова недостатъчност, възбудимост на централната нервна система, в климактеричния период намаляват пропускливостта на стените на кръвоносните съдове и капилярите (препаратите от цветя в този случай са по-силни), за подобряване общото състояние, имат слаб диуретичен ефект. Противопоказания - артериална хипотония. Глогът се използва и във ветеринарната медицина.

Течна тинктура от глог се продава в аптеките. Можете също да го направите сами от свежи цветя (1:10) в 70-градусов алкохол. Екстрактът от глог се използва за лечение и профилактика на атеросклероза. Той също е включен в състава на кардиовален, както и други сърдечни лекарства.

Глогът е обещаващ и за развъдна работа. Дори И.В. Някога Мичурин е отгледал междувидов хибрид от сибирски глог и планинска пепел - Crataegosorbus Miczurini A. Pojark. - известен като сорта - Нар планинска пепел. Между другото, този сорт заслужава широко разпространение на север, където почти няма видове плодове и ягодоплодни. Неговите сладко-кисели плодове (без горчивина) могат да се използват преработени и пресни. Градинари-любители, които искат да опитат силите си в хибридизация, възползвайки се от опита на I.V. Мичурин, те биха могли да се опитат да донесат нещо свое на базата на сибирски глог.

Владимир Старостин,
кандидат на земеделските науки, дендролог


Глог - разнообразие от сортове и видове

През цялото лято глогът изглежда много декоративен благодарение на изящните си храсти, ароматни съцветия и ефектни, много полезни плодове. Общо родът има повече от 300 вида, всеки от които от своя страна има голямо разнообразие от видове и разновидности. В нашите страни се отглеждат около 50 вида от този храст или дърво. Сортовете плодове и в същото време силно декоративни растения се различават по своите декоративни качества, по размер и цвят на плодовете, цвят на зеленина и кора. Някои сортове са много продуктивни, докато други са силно декоративни. Всички растения от този род обаче са еднакво непретенциозни, те се отличават със устойчивост на суша, устойчивост на замръзване и изискват светлина. Какви са видовете глог, които могат да се отглеждат в нашите климатични условия?


Глог: правила за отглеждане в собствената ви градина

Авторът на статията: Праворская Юлия Албиновна, на 69 години
Агроном, над 45 години опит в градинарството

Отличителни черти на глог, селскостопански техники за отглеждане, препоръки за трансплантация и размножаване, трудности, интересни факти, видове.

Съдържанието на статията:

  1. Градински съвети
  2. Препоръки за саморазмножаване
  3. Трудности при отглеждането
  4. Интересни факти
  5. Изгледи

Глог (Crataegus) се среща във високи храстови растения или понякога в малки дървета. Най-често те са широколистни, но има и полу-вечнозелени сортове, които принадлежат към семейство Розоцветни. Растежът му се простира до всички региони на северното полукълбо (което включва Северна Америка и регионите на Евразия), където умерен климат изцяло доминира.

Глогът носи името си благодарение на гръцката дума "krathaios", която се превежда като "силен". Естествено това име отразяваше или качеството на дървесината на растението (притежава изненадващо силни и твърди свойства) или способността на глога да расте дълго време (до 300 години). Сред хората какви имена се присъждаха на глога - glod, boyarynya, boyarka и други подобни.

В културата глогът се цени заради декоративната си красота при създаване на жив плет или се отглежда за лечебни плодове, които често се ядат, а растението е и отлично медоносно растение.

В условията на естествената природа glud е едновременно слънцелюбиво и устойчиво на сенки растение, може да расте на почви, богати на хранителни вещества или много изчерпани (мезотроф). Той перфектно понася както студове, така и суши (това е микротерма) и има свойството на асемблер, когато расте постоянно в растителна общност, но не е доминиращият вид там.

Глогът може да има множество стъбла или да има малко разклонение. Кората на багажника обикновено е боядисана в сив тон, но цветът на клоните хвърля както червено-кафяви, така и тъмни и светлокафяви цветове. Издънките са голи, покрити с множество прави тръни, дълги до 2–6 cm.

Листните плочи приемат продълговато яйцевидна или ноктите форма (има плитко разделение на няколко дяла, което прилича на листата на калината). Цветът варира от тъмно изумруден до светло зелен. В млада възраст листата понякога имат космат, който с времето изчезва. Повърхността обикновено е гладка.

Цветовете на глог се събират в щитовидни съцветия, които могат да бъдат с диаметър 5 см. Те са изпълнени с 5-10 парчета пъпки. Цветът на венчелистчетата обикновено е белезникав с красиво стърчащи прашници, засенчени с лилав оттенък. Това придава на глога специален декоративен ефект по време на цъфтежа. Процесът на цъфтеж изобщо не е дълъг, отнема само 10-14 дни. Цветята започват да цъфтят в края на май и вече в средата на юни напълно цъфтят.

Когато плодът узрее, се появява сферично зрънце с диаметър до 2-3 см. Цветът варира от жълт до яркочервено-кървав оттенък. Вътре може да има семена, а пулпът има брашнеста структура. Много от сортовете глутен имат ядливи плодове.

В ландшафтния дизайн се създават декоративни листни живи плетове от гъсталаци "boyarynya", които могат перфектно да заменят истинска "непроходима" ограда. Въпреки че има любители, които отглеждат растението под формата на миниатюрно бонсайско дърво.


Как да закупите разсад от червен глог в кръв в детската стая "Сибирска градина"

В нашия разсадник можете да си купите кълваво-червени фиданки от глог на открити пазари и в магазини за разсадници. За адреси, работно време, телефонни номера на търговски обекти вижте раздела "Контакти" (в горното меню).

Разсадник "Сибирска градина" доставя разсад в цяла Русия. Можете да поръчате растения в нашия онлайн магазин на адрес: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или следвайте връзката в горното меню. Също така ще намерите информация за условията за извършване на поръчки, заплащане за тях и доставка на разсад в Русия в онлайн магазина в съответните раздели.

Разсадникът на Сибирската градина продава разсад на едро и кани за сътрудничество организации, които продават разсад, ландшафтен дизайн, както и организатори на съвместни покупки. Условията за сътрудничество могат да бъдат намерени в раздела За търговци на едро (в горното меню).

Кървавочервеният глог е широко разпространен в източната част на Русия, Монголия и Китай. Това растение расте диво в гората, горските степи и степните зони, в заливните реки. Подобно на други видове глог, той живее около 300-400 години. Птиците в горите през зимата се хранят с плодовете му, тъй като са много полезни. Наблюдението на дивата природа е помогнало на хората да се заинтересуват от това растение, да проучат неговите свойства. Сибирският глог се използва в медицината и ландшафтния дизайн.


Грижи за глог

Глогът не изисква специални грижи, но е необходимо да се отстранят мъртвите, болни клони и да се отрежат. Глогът се реже добре. Ако го използвате в жив плет, оставете една трета от издънката при резитба. Обикновено подстригването се прави през пролетта. Чрез подрязване на глоговото дърво можете да придадете разнообразие от необичайни форми.

Препоръчва се глодът да се наторява с каша през пролетта преди цъфтежа.


През пролетта, преди цъфтежа, се препоръчва да се наторява глогът

Може да се полива веднъж месечно, но обилно: за всяко растение до 15 литра вода, в сухи периоди, поливането може да се извършва няколко пъти месечно.

Премахнете плевелите и разхлабете почвата. През пролетта и есента за тази цел земята се изкопава върху щика на лопата, ако трябва да я копаете през лятото, опитайте се да копаете не по-дълбоко от 11-15 cm.


Суровини за лекарства

Ако при готвенето традиционно се използват само плодове от глог, то в рецептите на традиционната медицина се използват не само плодове, но и цветя и дори корени на растенията. Смята се, че глогът стимулира кръвообращението във венозните съдове на мозъка, понижава кръвното налягане, понижава нивата на холестерола и помага на тялото да се бори с хроничната умора и стреса.

Подобно на други лекарства, лекарствата на основата на глог могат да се използват само след консултация с лекар.

Отвара от глог срещу атеросклероза... 1 супена лъжица Залейте плодове от глог с 1 чаша вряла вода и оставете да къкри на тих огън, докато течността се намали наполовина. Вземете получения бульон за 1 ч.л. 3 пъти на ден преди хранене в продължение на 3-4 месеца. Същият бульон се използва при лечение на аритмии и ангина пекторис.

Инфузия за облекчаване на нервното напрежение. Изсипете 1 с.л. нарязани сухи плодове с 1 чаша вряща вода и го оставете да се запари на топло място (например в наскоро изключена фурна), след което прецедете. Вземете 1-2 супени лъжици. 3-4 пъти на ден преди хранене.

Както можете да видите, глогът има много приложения. След като засадите поне едно растение в градината си, ще решите няколко проблема наведнъж.Помислете, може би, глогът ще се превърне в онова ярко докосване, което толкова липсва, за да завърши картината на вашата градина.


Височината на храста е 5 m. Този вид глог е издръжлив и устойчив на студено време.... Подходящ за отглеждане в предградията и централна Русия. Има яркочервени плодове и жълта плът. Вкоренява се добре в скалисти и глинести райони. Прави красиви живи плетове.

Това е храст или дърво, което достига 6 м дължина. Бодлите са редки, но дълги - 4 см. От края на пролетта до средата на лятото сибирският глог има бели цветя. Плодовете му са яркочервени и кръгли.... От момента, в който навърши 7 години, той дава плодове, които можете да ядете.


Гледай видеото: Русско-европейская лайка. Планета собак Моя Планета


Предишна Статия

Царско село парков пейзаж, част 2

Следваща Статия

Какво е градинска лопата - Употреба и съвети за градинска лопата