Правилното отглеждане на праз на открито


Много салати не биха имали толкова тънък вкус без съставка като праз. Поради отличните си гастрономически качества и богат витаминен състав, растението се отглежда от много градинари. Едногодишна култура, произхождаща от Средиземно море, тя има необичайни зеленикаво-сини пера с характерен аромат. Липсата на пикантност и сладникав вкус правят сорта ароматна подправка.

Кога да засаждам праз

Поради дългия вегетационен период (около шест месеца) и особеностите на климата в централна Русия, е по-добре да отглеждате праз с разсад. Засява се през втората половина на февруари или началото на март в подготвени кутии, саксии или чаши.

За да се получат разсад, трябва да се спазват напояването и температурните условия. Ако сеете семена на открито, може да не чакате реколтата поради смъртта на растението поради замръзване и сняг (опасността от замръзване съществува както през пролетта, така и през есента). Някои градинари практикуват отглеждането на праз за зеленчуци, който се събира през юли.

Един от начините за засаждане на лук е чрез засяване на семена в края на есента (обикновено ноември). Важно е да се уверите, че прогнозите за времето не са топли, това ще провокира бързи издънки.

Засяването в лехите може да се извърши в оранжерийни условия или чрез използване на технология на отглеждане под агрофибър.

Засаждане на семена за отглеждане на разсад у дома

Правилна подготовка на почвата и семената

Използва се за засаждане на семена смес от дернова и компостна почва с добавка на хумус... Празът обича питателната и лека почва; в плътен субстрат семената може да не поникнат.

Когато използвате торфена основа, не трябва да забравяте да храните с добавки:

  • доломитово брашно;
  • урея;
  • двоен суперфосфат;
  • калиев сулфат.

Пролетната сеитба обикновено се извършва през март, за да се получи лукът до септември. Времето и схемата на засаждане и сеитба могат да се регулират в зависимост от времето на прибиране на реколтата.

Как да засаждаме семена

Преди засаждане, семена напоена у дома във вода със стайна температура и съхранявани за един ден, след което се изсушават.

Друга възможност за приготвяне включва съхраняването на семената в термос с вода (40 градуса) за 2-4 часа последвано от изплакване под хладен душ и сушене. Кутии 35 х 50 см се използват като контейнери.

Разходът на семена за такъв контейнер е 2-3 грама... След напълване на контейнера повърхността на почвата се покрива с 3-5 мм слой пясък и се навлажнява.

Преди да се появят издънките, кутията трябва да бъде покрита със стъкло или фолио, за да се създаде парников ефект.

За да се получи добра кълняемост на засаждането, е необходимо да се създадат благоприятни условия. Сред основните:

  • правилен температурен режим в рамките на 22 градуса преди поникване;
  • регулиране на температурата след покълване (през деня до 18-20 градуса, през нощта до 8-14 градуса);
  • поливане за извършване загрята вода;
  • осигуряват добро осветление за фотосинтеза.

Бране и втвърдяване

По-добре е да отглеждате разсад на култура без бране, не е необходимо да се настаняват в отделни контейнери. Разсадът ще бъде готов за засаждане на открито след достигане на възраст 2-2,5 месеца.

В продължение на 6-7 седмици след появата на издънки, разсадът се нуждае нрав... За целта кутии или саксии трябва да се изнесат навън и да се оставят в полусянка за няколко часа, като постепенно се увеличава времето, прекарано във въздуха. При силен вятър не се препоръчват въздушни процедури.

Засаждане на разсад от лук на открито

Разсадът се засажда на открито през първата половина на майнапример това се отнася за региона на Москва. Преди важна стъпка е необходимо да се навлажни добре почвата, за да не се повреди кореновата система на растението. По-добре е да вършите работата вечер или при облачно време. Активното слънце може да унищожи младите издънки.

Леглото праз се избира на открити площи, за да може да расте с максимален достъп до светлина. Не се препоръчва да се засажда култура в близост до храсти и дървета.

Почвата за засаждане трябва да бъде неутрална реакция, по-скоро разхлабена... Ако почвата е подкиселена, тя трябва предварително да се варови.

Препоръчително е да започнете да подготвяте леглата през есента. За да направите това, мястото се изкопава и почиства от корени и плевели, след което обработени от Nitrofoskoy (2 супени лъжици. L. На 1 м2). В началото на пролетта лехите се обогатяват с хумус и компост без допълнително прекопаване на земята.

Когато разсадът е готов за трансплантация, жлебовете се подготвят в избраната зона. Тяхната дълбочина е 10-15 см, интервал - 25-30 см... Между издънките се поддържа разстояние от 10-20 см, в зависимост от сорта.

Всеки корен, преди потапяне в земята, се обработва със специална бърборене, която се приготвя от глина, оборски тор и вода (всички компоненти се вземат в равни пропорции). Твърде дълги издънки съкратен до 4см... Разсадът се поръсва с пръст в малки количества. Работата по пресаждането завършва с обилно поливане.

Грижа за праз след трансплантация

Празът не е много причудлив в грижите, но ще трябва да положите усилия, за да получите реколта. За да отгледате добра реколта, която няма да се страхува от транспорта и ще расте здраво, трябва да се грижите за нея правилно.

Грижите включват:

  • редовно поливане;
  • плевене;
  • хълбоне (3-4 пъти през вегетационния период);
  • земна примамка;
  • разхлабване;
  • лечение срещу болести и вредители.

След пресаждането на разсад, растението не се полива в продължение на три дни.

Освен това издънките трябва да се поливат с не студена вода. 1 път за 5 дни... Нормата на напояване е до 10-15 литра утаена вода на 1 м2.

През сезона празът се захранва 3-4 пъти... Растението реагира добре на органични торове: лопен, компост, птичи тор. Подходящи са и минерални комплекси, богати на калий, фосфор и други микро- и макроелементи. Препоръчва се всяко хелиране да се комбинира с въвеждането на пепел.

На всеки 2 седмици необходимо е да се разхлаби почвата около издънките, докато стъблото стане дебело като молив. Освен това процедурите стават по-чести и се разширяват в зоната на браздата, за да се насити почвата с кислород и да се предотврати уплътняването на почвата.

Събиране и съхранение

Можете да събирате лук до късна есен, но е по-добре да направите това преди измръзване и първия сняг.

Растението трябва да се почисти от повредени и изсушени листа, отстранете върховете на перата (около 1/3 от дължината), отрязва се в корена с 1 cm.

Реколтата е добре запазена в хладилника, увита в прозрачно фолио. Преди опаковане стъблата трябва да се охладят, така че под полиетилена да не се образува конденз. Като складови помещения са подходящи и мазета, изби или ями с температурен режим не по-висок от 2-5 градуса.

За подготовка за зимата празът се поставя във фризера. След размразяване той запазва свойствата си и е доста използваем.

Празът все още набира популярност сред руските градинари. Много е интересно и полезно да натрупате безценен опит в отглеждането на реколта и да го споделите с летни жители, както и да се похвалите с великолепна реколта, която може да изглежда необичайна.


Поливане на лук на открито

Днес реших да се докосна до поливането на лука на открито в статията си. В крайна сметка именно поливането на лука е ключът към образуването на големи луковици и добрия добив на лук като цяло. Преди това при отглеждане на лук в полетата поливането на практика не се използва. Благодарение на специалната подготовка и обработка на почвата, специалните приставки за селскостопанска техника, е възможно да се запази влагата в почвата. Поради това естественото поливане с дъжд върши работата. Сега почти всички ферми използват капково напояване на лука. Но всичко това е добре, само не и за градинарите любители като мен. Много техники просто не са достъпни за нас. В тази връзка искам да ви кажа как правилно да поливате лука с вода. Също така ще споделя моя опит за това колко често да поливате лука на открито и как можете да поливате лука за профилактика на болести. Ако се интересувате, можете да прочетете и как да поливате зеления лук. И така, нека започнем ...


Отглеждане на праз - засаждане и грижи на открито

Наскоро разгледахме как да сеем разсад от праз. Днес ще обсъдим как да го отглеждаме на открито. Ако имате опит в отглеждането на този вид лук или, напротив, имате някакви въпроси, свързани с този процес, напишете вашите коментари. Винаги се радваме да получим ценен опит от вас и да отговорим на всички ваши въпроси.

В тази статия ще научите:

  • Отглеждане на праз - засаждане и грижи на открито
  • Как правилно да отглеждате лук в охлюв на открито
  • Засаждане на разсад праз по лунния календар 2018г
  • Отглеждане на праз и грижа за лук в Московска област
  • Дати на засаждане на открита почва със семена
  • Видео за това как да засадите праз на открито


Как се размножава празът

Празът се размножава чрез семена. Използват се както методи за разсад, така и за разсад. Повечето градинари предпочитат първо да отглеждат разсад у дома и едва след това засаждат растенията в лехите.

Предимствата на отглеждането на праз по разсад:

  1. Спестяване на посадъчен материал. Методът на разсад ви позволява да правите без изтъняване на разсада, тъй като на леглата се засаждат вече оформени растения. В този случай те веднага използват правилния модел на кацане.
  2. Ранни реколти. Можете да отглеждате разсад, преди да стане по-топло навън. По време на трансплантацията в градината растенията вече ще са силни и зрели. Това ще позволи да се събират дори късни сортове.
  3. Възможността за отглеждане в северната част на страната. Укрепените растения понасят по-добре застудяването, докато семената при такива условия може просто да не покълнат.

Разсадът се отглежда у дома на перваза на прозореца или в оранжерия. Във втория случай е по-лесно да се създадат подходящи условия.

Можете да отглеждате и да получите реколта от праз в домашни условия. Растението се култивира в големи кутии на перваза на прозореца или балкона.

Отглеждането на праз по безсемен начин също е възможно. Това е по-малко икономичен метод, тъй като разсадът ще трябва да се разрежда. За да защитите посевите и незрелите растения от неблагоприятни условия на околната среда, използвайте оранжерия. Методът е подходящ за региони с топъл климат.

Листата и фалшивото стъбло праз се получават за една година. Събирането на посадъчен материал ще бъде възможно едва през следващата година.

Вижте видеото за разсад:


Отглеждащи функции

За да получите отлична реколта от тази култура, е необходимо да се придържате към всички етапи на отглеждане. Особено важни етапи в тази ситуация ще бъде подготовката на семена, които трябва да бъдат третирани и дезинфекцирани.

За да увеличите кълняемостта на посадъчния материал, можете да поставите тънък слой сняг на земята, преди да го засеете. Дебелината му не трябва да надвишава 2 см. Снегът трябва да се притиска към земята с валяк за боядисване. След това сеитбата трябва да се извърши много бързо. След това, след като снегът е погълнат в почвата, се препоръчва да се поръсват леглата отгоре с тънък слой (не повече от 1 см) суха почва. След това засаждането на разсад се извършва по обичайната схема.

След засаждането на разсад на открито, за да спестите място, можете да отглеждате лук, цвекло, както и моркови, целина или ягоди между лехите праз.

Зимните (късни) сортове от този лук се препоръчват да се отглеждат в оранжерия. Това се дължи на факта, че те имат доста дълъг вегетационен период. В тази връзка, когато се отглеждат на открито, те нямат време да завършат напълно своя растеж. Ако въпреки това такива сортове са били засадени на открито, с настъпването на студеното време растенията се трансплантират в кутии и се поставят в топла стая. Такава трансплантация се извършва през есента преди настъпването на слана.

Тъй като празът се счита за студоустойчиво растение, възрастните растения (ранни и средни сортове) са в състояние да издържат на студове от -5 ... -7 ° C. Ето защо, в райони с мек климат, те дори могат да зимуват на открито под снежна покривка.


Отглеждане в домашни условия

Празът може да се отглежда в домашни условия през цялата година. За да получите добра реколта, трябва да се спазват две важни условия:

  • осигурете мястото, където лукът расте, с изкуствено осветление с помощта на фитолампи, така че дневните часове да са 10-12 часа
  • осигуряват температурен режим от +17 до +24 ° С.

Ако прозорците пазят студа, празът може да се отглежда на перваза през цялата година.


По време на периода на растеж на растенията е необходимо периодично да се отрязват върховете с една трета, така че височината на листата да не надвишава 10 см, за да се удебели стъблото.

Следвайки тези правила, ще събирате реколтата на всеки три до четири месеца.

Оценете статията: (9 оценки, средно: 4,22 от 5)


Събиране и съхранение

Препоръчително е да не откъсвате листата от праз, предназначени за дългосрочно съхранение по време на растежа. Берете зрелия лук, преди температурата да спадне до -5 ° C. Изкопайте растенията, подсушете ги малко, премахнете буците пръст с ръце, като същевременно се опитвате да предотвратите замърсяването на почвата от зелената част.

Подрежете корените, оставяйки 1 /3... Листата също могат да бъдат подстригани, но за дълго съхранение е най-добре да ги оставите дълги. След това премахнете лука за зимата, като сортирате всички повредени и болни или засегнати от вредители екземпляри.

Има няколко начина за съхраняване на праз:

  1. Съхранение в кутия (кофа) с пясък. Предварителни 30-40 минути. калцинирайте пясъка във фурната при 200 ° C. Преди да сложите зеленчука, леко навлажнете пясъка, но не позволявайте да се намокри. Изсипете 5-7 см пясък в кутия, поставете стръковете праз вертикално. Добавете още пясък, покриващ цялата бяла част на стъблото. Покрийте с капак, поставете на хладно (около 0 ° C) и влажно (80-85%) място - мазе, изба. Ако празът ще се съхранява на балкона, покрийте го с памучно одеяло.
  2. В изкоп в повдигнато положение. Изкопайте изкоп с широчина 6-7 см, поставете праз в него, поръсете със земя, покрийте с дъски, оставяйки малки дупки. При дъжд и измръзване покрийте горната част с фолио.
  3. В ямата. Изкопайте дупка, за да държите целия лък изправен. Заредете праз, поръсете със земя. В студа затворете върха със сухи листа. Препоръчително е да поставите иглолистни клони в ямата, за да изплашите гризачите.
  4. Зелена къща. Можете да поставите конструкцията точно над лехите с праз. По-добре е да го изкопаете предварително и да съкратите корените, това ще спре растежа, ще запази вкуса. Трябва да копаете лука в земята наполовина, да съберете оранжерията отгоре. Температурата вътре трябва да бъде най-малко 0 ° C.
  5. Охладени или замразени. Изплакнете целия праз, изсушете, нарежете, поставете в торба, напълнете с въздух, затворете. Срокът на годност е 1 месец. За да замразите праз за зимата, те също трябва да бъдат измити и изсушени, нарязани, порционирани и замразени.
  6. Сушене на лук. Изплакнете зеленчука, изсушете го, нарежете го, оставете го за няколко дни на стайна температура. Препоръчително е отгоре да се покрие с марля. Може да се суши във фурна за 15 минути. при 100 ° C. Съхранявайте този лук плътно затворен на хладно и сухо място.

При спазване на всички правила за отглеждането и грижите за праз дава високи добиви. Разнообразие от сортове и много начини за запазване на събраната реколта ви позволяват да обогатите диетата си с вкусни и здравословни зеленчуци през цялата година. Когато го използвате, трябва да помните, че има противопоказания за употребата му.


Гледай видеото: Градинар: Отглеждане на Праз Лук


Предишна Статия

Грижа за цветя Арлекин - Научете повече за засаждането на луковици Sparaxis

Следваща Статия

Информация за боядисаните маргаритки